Whitman's Sampler Chocolates
Pâques !
le week end parfait pour parler chocolat, non ?
Si vous avez fait des recherches sur le net avec le mot "sampler'
vous êtes sûrement tombés sur des images de boîte
de chocolats Whitman's Sampler,
modernes ou anciennes.
En début de semaine, alors que je visitais
la galerie en ligne du Philadelphia Art Museum
mon œil est tombé par hasard sur cette petite ligne
indiquant la provenance du sampler
hi hi .... Whitman sampler .... comme les chocolats ....
comme les chocolats ? 
c'est bizarre ..... y a-t-il un rapport ?
Et me voilà partie fouiner sur le net.
Premier indice concordant, Wikipedia me dit que la fabrication des chocolats Whitman
a commencé en 1842 à Phildelphie .
Philadelphie, comme le musée ! 
pas de doute, faut creuser !
Mon petit cœur de midinette a tout de suite imaginé
un fabricant de chocolats follement amoureux des samplers
et qui a voulu marier ainsi ses deux passions.
En fait non, l'histoire est purement commerciale.
Il y a bien eu au départ un monsieur Whitman, confiseur,
qui a donné son nom à la société qu'il fonda.
Mais les samplers, il s'en fichait complètement !
Voici son idée de boîte par exemple, sans aucune allusion au sampler
et dans ce magasin Whitman en 1894, même si vous pouviez zoomer sur les rayons,
vous ne verriez aucune boîte "Whitman' Sampler".
Cette fameuse boîte n'est apparue que 70 ans plus tard, en 1912.
Le président de l'époque eu la bonne idée de créer une boîte "sampler"
en jouant sur le double sens du mot :
- sampler dans le sens d'échantillon,
cette boîte regroupant un assortiment des chocolats
les plus populaires de la marque
- et sampler dans le sens ouvrage brodé d'autrefois,
pour donner un côté "vintage",
pour jouer la carte de l'authentique, des bonnes recettes d'autrefois,
de la famille et des traditions.
Et oui , déjà en 1912, le vintage était vendeur !
Les motifs de la boîte lui auraient été dit-on inspirés par le sampler de sa grand-tante.
Vrai ou faux, en tout cas on voit bien que la boîte s'applique
à illustrer le travail au point de croix.
Cette boîte avait été créée pour une saison,
mais elle eu tellement de succès qu'elle est toujours là, 100 ans plus tard !
Il y eu plusieurs versions, mais assez ressemblantes, et toutes "au point de croix".
Grâce à elle, en 1915 la boîte Whitman's Sampler était devenue
la boîte la plus vendue aux Etats Unis,
la firme comptait alors 19 000 points de vente dans tout le pays.
Mais il ne faut pas s'endormir sur ses lauriers, il faut alimenter le succès.
Faire de la pub, avec un texte imitation point de croix par exemple
avec une petite fille au point de croix
et même avec une petite fille brodant une reproduction de la boîte !
On fit aussi appel bien sûr à des grandes vedettes
James Stewart mais aussi Elizabeth Taylor, John Wayne et Humphrey Bogart...
Mais l'idée la plus géniale, celle qui nous intéresse aujourd'hui, est la suivante :
Pour rester en phase avec le rappel de la tradition et de l'authentique :
la firme s'est mise à acheter des samplers anciens
et à les exposer dans ses magasins.
Ce fut le début d'une importante collection
que la société enrichira jusque dans les années soixante.
Comme indiqué sur le cartel du musée, c'est en 1969 que la Pet Incorporated,
la société qui possédait la marque Whitman à ce moment là,
céda sa collection au musée de la ville.
Une superbe collection de samplers américains bien sûr
mais pas uniquement, on y trouve aussi l'Angleterre, l'Ecosse, l'Allemagne,
le Mexique, les Pays Bas ....
et plus proche de nous, un petit air d'Italie
d'Espagne
et de France bien entendu
Bref, impossible de tout vous montrer,
alors le mieux qu'il vous reste à faire,
profitant de ce week end de trois jours semi-confinés,
c'est de vous installer dans votre canapé,
avec un café et un petit carré de chocolat bien sûr,
et de cliquer sur le lien ci dessous pour visiter toute la collection Whitman, le bonheur !
Il reste encore une question, la plus importante d'ailleurs :
ces chocolats sont-ils bons ?
Pour vous offrir un article vraiment complet,
j'étais prête à me dévouer et à goûter ces chocolats,
si si .... j'étais prête à le faire, pour vous ! 
Mais hélas, je n'ai pas l'impression qu'il soit commercialisés en France
donc on ne saura pas, sauf si une lectrice outre-atlantique
nous laisse un petit commentaire à ce sujet.
Avant de vous souhaiter un bon week end,
je tenais à m'excuser pour la semaine dernière :
je vous ai inondés de mails inutilement.
Je vous y annonçais la mise en ligne des photos du marquoir de
sauf que le lien généré par Canalblog vous dirigeait vers l'article précédent.
Canalblog a souvent, pour ne pas dire toujours des problèmes le samedi,
du coup je vais essayer de publier le vendredi, ou le dimanche, on verra.
Joyeuses Pâques à toutes et tous.
Les illustration Whitman viennent de leur page FB
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